季節のスイーツを楽しめる海が見えるカフェ
海と山に囲まれた風光明媚な東そのぎ町は、「お茶と鯨」の町と言われ、長崎県のほぼ中心に位置します。
小さな田舎町ながらも、やってみたい事に挑戦できる土壌があって、アイデアを持った人々の輪が波紋のように広がっています。
「くじらの旅チャンネル」はそんな東そのぎ町に関わる人が「案内人」となり、町の良かっ!とこを紹介する観光・マイクロツーリズムサイトです。
お茶を知るパティシエMASAFU 中村雅史 Masafumi Nakamura
長崎市出身。製菓専門学校卒業後、関東で、ブライダルの会社に就職。パティシエ 、小売店での店長等として勤務。その後転職し、お茶屋の商品開発と、博多店店長として勤務。縁あって、CHANOKOのオープン時に店長として働くため、東彼杵町へ移住。お菓子ブランドMASAFU店主。日本茶インストラクター。
スポットをテーマ別にまとめたモデルコースから、案内人オススメのコースをご紹介。
東そのぎの観光スポットやお店などぜひ行ってみてほしい場所をご紹介します。
季節のスイーツを楽しめる海が見えるカフェ
エスプレッソマシンで抽出したコーヒーはもちろん、そのぎ茶を使ったドリンクも楽しめるカフェ
企業と地域を繋げ魅力的な雇用創出や移住促進をはかる拠点
そのぎ茶の栽培から製造、仕上げ焙煎し直売を行う創業100年続くお茶農家
西九州新幹線「新大村駅」前にあるゆっくりめのコミニティカフェ
遊びましょ♪ハーモナイズ。
触って作れる食品サンプル工房
昭和三十年創業手作り豆腐の店
東そのぎのひと、こと、もの、みせ…細かすぎるひがしそのぎ情報をお届けしています。